تو مثل شکلات تلخ و شیرین، اعتیادآوری. روز جهانی شکلات مبارک عشق شیرین من.
در رشد WordAbyss سهیم باشید
روز جهانی شکلات 1405
۷ ژوئیه روز جهانی شکلات است. همه چیز درباره فواید سلامتی کاکائو، تفاوت شکلات واقعی و تقلبی، برندهای ایرانی و متنهای شیرین برای عاشقان شکلات. 1405
عاشقانه
زندگی بدون تو مثل جعبه شکلات خالیه. پوچ و بیمعنی. روزت مبارک.
شیرینی لبخندت رقیب سرسخت تمام شکلاتهای دنیاست. روز جهانی شکلات مبارک.
برای روز شکلات، قلبت را به من هدیه بده که شیرینترین دارایی من است.
عشق ما مثل شکلات داغ تو روز برفیه، گرم و دلچسب. روزمون مبارک.
هیچ شکلاتی به شیرینی لحظات با تو بودن نیست. دوستت دارم.
روز جهانی شکلات رو به شیرینترین اتفاق زندگیم تبریک میگم.
تو اون مغز فندق وسط شکلاتی، سورپرایز قشنگ زندگی من. روزت مبارک.
شکلات فقط یه بهانه است، میخواستم بگم چقدر دوستت دارم.
کامم با یادت شیرین میشود، بینیاز از هر قندی. روز شکلات مبارک.
طنز
روز جهانی شکلات رو به دندونهام که این همه فشار رو تحمل میکنن تسلیت میگم!
میگن شکلات باعث شادی میشه، ولی وقتی قیمتش رو میبینم افسرده میشم! روزش مبارک.
رژیم غذایی متعادل یعنی تو هر دو دستت شکلات داشته باشی! روز جهانی شکلات مبارک.
تنها مثلث عشقی که من توش هستم: من، شکلات فندقی، شکلات شیری. روزش مبارک.
شکلات از کاکائو درست میشه، کاکائو هم گیاهه، پس شکلات سالاده! بخورید راحت باشید.
روز جهانی شکلات مبارک! بیایید امروز کالریها رو نادیده بگیریم (مثل همیشه).
پول نمیتونه خوشبختی بخره، ولی میتونه شکلات بخره و این تقریبا همون چیزه.
نه به مواد مخدر، آری به نوتلا! روز جهانی اعتیاد خوشمزه مبارک.
قدرت اراده یعنی بتونی یه تکه شکلات رو نصف کنی و بقیش رو نخوری (که غیرممکنه).
امروز هر کی شکلات نده، از دایره رفاقت خارج میشه. تهدید جدی!
تبلیغاتی_کافه
امروز قهوهت رو با یه شکلات دستساز مهمون ما باش. روز جهانی شکلات مبارک.
تخفیف ویژه تمام کیکها و دسرهای شکلاتی به مناسبت روز جهانی شکلات.
طعم واقعی شکلات بلژیکی را در کافه ما تجربه کنید. جشنی برای ذائقهها.
شکلات داغ (هات چاکلت) مخصوص سرآشپز، با فرمول سری و جادویی. فقط امروز.
گیفتباکسهای شکلاتی، بهترین هدیه برای کسانی که دوستشان دارید.
جشنواره براونی و ترافل شکلاتی آغاز شد. شیرین کام باشید.
بهترین برندهای شکلات ایرانی و خارجی را با تخفیف ویژه از قنادی ما بخرید.
یک فنجان آرامش با طعم شکلات تلخ. منتظر دیدار شما هستیم.
کارگاه یکروزه آموزش شکلاتسازی به مناسبت روز جهانی شکلات. ثبتنام کنید.
شکلاتهای رژیمی و بدون قند هم داریم، نگران سلامتی نباشید.
دانستنی
آیا میدانید شکلات تلخ سرشار از آنتیاکسیدان است و برای قلب مفید است؟
شکلات باعث ترشح اندروفین میشود و خلق و خو را بهبود میبخشد. داروی خوشمزه.
قدیمیها از دانههای کاکائو به عنوان پول استفاده میکردند! کاش هنوزم اینجوری بود.
بوی شکلات امواج مغزی تتا را افزایش میدهد و باعث آرامش میشود.
روز جهانی شکلات بهترین زمان برای آشتی با این خوراکی بهشتی است.
سوییس بیشترین مصرف سرانه شکلات در جهان را دارد. بیایید رکوردشان را بزنیم!
شکلات سفید واقعاً شکلات نیست، چون پودر کاکائو ندارد (فقط کره کاکائو).
ناپلئون بناپارت در میدان جنگ همیشه شکلات همراه داشت تا انرژی بگیرد.
اولین بار شکلات به صورت نوشیدنی تلخ توسط مایاها و آزتکها مصرف میشد.
خوردن تکهای شکلات تلخ قبل از مطالعه به افزایش تمرکز کمک میکند.
دانستنیهای روز جهانی شکلات 1405
تاریخچه روز جهانی شکلات
روز جهانی شکلات (World Chocolate Day) هر ساله در ۷ ژوئیه جشن گرفته میشود. گفته میشود این تاریخ سالگرد ورود شکلات به اروپا در سال ۱۵۵۰ میلادی است. تا پیش از آن، شکلات تنها در آمریکای مرکزی و جنوبی توسط بومیان (مایاها و آزتکها) شناخته شده بود. امروزه شکلات یکی از محبوبترین خوراکیهای جهان است و صنعتی چند میلیارد دلاری را تشکیل میدهد. این روز بهانهای است برای لذت بردن از انواع شکلات بدون احساس گناه!
فواید شگفتانگیز شکلات تلخ
برخلاف تصور عموم، شکلات (به ویژه نوع تلخ با درصد بالای کاکائو) خواص سلامتی بسیاری دارد. شکلات تلخ منبع غنی از آنتیاکسیدانها (فلاوانولها) است که به کاهش فشار خون، بهبود جریان خون و کاهش خطر بیماریهای قلبی کمک میکند. همچنین مصرف متعادل آن میتواند عملکرد مغز را بهبود بخشد، از پوست در برابر آفتاب محافظت کند و با افزایش سطح سروتونین و دوپامین، به عنوان یک ضد افسردگی طبیعی عمل کند.
صنعت شکلات در ایران
ایران در سالهای اخیر پیشرفت چشمگیری در صنعت شیرینی و شکلات داشته است. برندهای ایرانی اکنون نه تنها بازار داخلی را تأمین میکنند، بلکه به بسیاری از کشورهای منطقه و جهان صادرات دارند. شهر تبریز به عنوان قطب اصلی تولید شیرینی و شکلات در ایران شناخته میشود. تنوع محصولات ایرانی از شکلاتهای پذیرایی گرفته تا تافی و دراژه، توانسته رضایت مصرفکنندگان را جلب کند.
تفاوت شکلات واقعی و تقلبی
یک شکلات باکیفیت باید حاوی «کره کاکائو» باشد. در برخی شکلاتهای ارزانقیمت، از روغنهای گیاهی جانشین (CBE) یا روغن پالم به جای کره کاکائو استفاده میشود که طعم و بافت آن را تغییر میدهد (در دهان میماسد) و ارزش غذایی کمتری دارد. هنگام خرید شکلات، حتماً به برچسب مواد تشکیلدهنده آن دقت کنید و درصد کاکائو و نوع روغن مصرفی را بررسی نمایید.
شکلات و خلق و خو
خوردن شکلات حس شادی ایجاد میکند. این فقط یک حس روانی نیست؛ کاکائو حاوی ترکیباتی مانند فنیلاتیلآمین (PEA) است که همان ماده شیمیایی است که مغز هنگام عاشق شدن ترشح میکند. همچنین تریپتوفان موجود در آن به تولید سروتونین کمک میکند. شاید به همین دلیل است که شکلات همواره یکی از محبوبترین هدایا برای ابراز علاقه و دوستی بوده است.
سوالات متداول
روز جهانی شکلات چه تاریخی است؟
این روز خوشمزه در تاریخ ۷ ژوئیه (۱۶ یا ۱۷ تیر) جشن گرفته میشود.
شکلات سفید واقعاً شکلات است؟
از نظر فنی خیر، چون حاوی ذرات جامد کاکائو نیست و فقط از کره کاکائو، شکر و شیر تهیه میشود.
بهترین درصد شکلات تلخ برای سلامتی چقدر است؟
شکلاتهای ۷۰ درصد به بالا بیشترین میزان آنتیاکسیدان و کمترین شکر را دارند.
آیا شکلات برای حیوانات خانگی مضر است؟
بله، ماده تئوبرومین موجود در شکلات برای سگها و گربهها سمی و کشنده است.
قطب شکلات ایران کدام شهر است؟
شهر تبریز در استان آذربایجان شرقی مرکز اصلی تولید شکلات و شیرینی در ایران است.
کالری شکلات چقدر است؟
شکلات انرژی بالایی دارد؛ هر ۱۰۰ گرم شکلات معمولاً بیش از ۵۰۰ کالری دارد، پس در مصرف آن زیادهروی نکنید.
نوتلا کجایی است؟
نوتلا اصالتاً ایتالیایی است و توسط شرکت فررو (Ferrero) تولید میشود.
تفاوت کاکائو و شکلات چیست؟
کاکائو دانه گیاه است؛ شکلات محصول فرآوری شدهای است که از ترکیب خمیر کاکائو، کره کاکائو و شکر به دست میآید.
چرا شکلات سفید میشود (شکوفه میزند)؟
اگر شکلات در دمای نامناسب نگهداری شود، کره کاکائو یا شکر به سطح میآید و لکه سفید ایجاد میکند که نشانه خرابی نیست اما ظاهرش را تغییر میدهد.
گاناش چیست؟
ترکیبی از خامه و شکلات ذوب شده که برای روکش کیک و پر کردن شکلاتهای دستساز استفاده میشود.