تخم مرغ، بمب انرژی و پروتئین در بستهبندی طبیعی است. روز جهانی تخم مرغ مبارک.
در رشد WordAbyss سهیم باشید
روز جهانی تخم مرغ 1405
۹ اکتبر (دومین جمعه اکتبر) روز جهانی تخم مرغ است. در این مطلب با فواید شگفتانگیز تخم مرغ برای سلامتی، لاغری و کودکان آشنا شوید. 1405
تغذیه
شروع روز با تخم مرغ یعنی تضمین انرژی و سیری تا ظهر.
کاملترین پروتئین بعد از شیر مادر در تخم مرغ یافت میشود. این نعمت را دریابیم.
زرده تخم مرغ منبع غنی ویتامین D و دوست استخوانهای شماست.
برای عضلهسازی و تناسب اندام، تخم مرغ بهترین و ارزانترین گزینه است.
روز جهانی تخم مرغ، یادآوری ارزش غذایی این ماده معجزهآساست.
تخم مرغ غذای مغز است؛ کولین موجود در آن حافظه را تقویت میکند.
یک تخم مرغ، هزاران خاصیت. سلامت چشمانتان را با مصرف آن بیمه کنید.
باورهای غلط درباره کلسترول تخم مرغ را دور بریزید و از خوردن آن لذت ببرید.
تخم مرغ آبپز، میانوعدهای سالم و مقوی برای همه سنین.
آشپزی
نیمرو، املت، خاگینه؛ تخم مرغ پادشاه صبحانههای ایرانی است.
هیچ آشپزخانهای بدون تخم مرغ کامل نیست. روز جهانی تخم مرغ مبارک.
تخم مرغ یعنی خلاقیت؛ در کیک، در کتلت یا به تنهایی، همیشه میدرخشد.
عطر نان تازه و نیمرو، نوستالژی مشترک همه ماست.
هنر آشپزی با شکستن یک تخم مرغ آغاز میشود.
امروز املت بزنید! جشنی ساده و خوشمزه برای روز جهانی تخم مرغ.
تخم مرغ چسب زندگی است؛ چه در آشپزی و چه در سلامتی.
سرعت در پخت، طعم عالی و ارزش بالا؛ تخم مرغ قهرمان غذاهای فوری است.
سفرههای رنگین صبحانه با حضور تخم مرغ معنا پیدا میکنند.
از زرده طلایی تا سفیده ابریشمی، تخم مرغ شاهکار خلقت است.
کودکانه
تخم مرغ قویت میکنه، مثل قهرمانها! روز جهانی تخم مرغ مبارک.
بچهها، تخم مرغ بخورید تا قدتون بلند و زورتون زیاد بشه.
یه تخم مرغ خندون برای یه کودک شاد. صبحانه یادت نره!
تخم مرغهای شانسی نه، تخم مرغهای واقعی بهترین دوست بدنت هستن.
بیایید امروز تخم مرغهای آبپز رو نقاشی کنیم و بعد بخوریم.
تخم مرغ غذای سوپرمنهاست. روزش مبارک!
زردهاش خورشیده، سفیدهاش ابره؛ یه غذای آسمونی.
اگه میخوای تو درسها زرنگ باشی، صبحانه تخم مرغ بخور.
یه لقمه نون و تخم مرغ، خوشمزهترین ساندویچ دنیا.
روز جهانی تخم مرغ مبارکِ همه بچههایی که خوب غذا میخورن.
سلامتی
تخم مرغ حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری بدن است. روز سلامتی مبارک.
مصرف تخم مرغ ریسک سکته را در افراد سالم کاهش میدهد.
موهای براق و ناخنهای محکم، هدیه مصرف منظم تخم مرغ است.
لوتئین و زآگزانتین موجود در تخم مرغ، محافظان بینایی شما هستند.
برای کاهش وزن، تخم مرغ بخورید چون احساس سیری طولانیمدت میدهد.
روز ۹ اکتبر، روز آشتی با این سوپرفود طبیعی است.
تخم مرغ دوست قلب است، اگر به روش سالم (آبپز) مصرف شود.
سیستم ایمنی بدن با ویتامینهای موجود در تخم مرغ تقویت میشود.
سالمندان برای جلوگیری از تحلیل عضلات، تخم مرغ را در رژیم خود بگنجانند.
تخم مرغ منبع ارزان و در دسترس سلامتی برای همه اقشار جامعه است.
عمومی
تخم مرغ نماد آغاز زندگی و باروری است. روزش گرامی باد.
امنیت غذایی جهان تا حد زیادی مدیون صنعت تخم مرغ است.
سپاس از مرغداران زحمتکش که این محصول حیاتی را تولید میکنند.
تخم مرغ غذایی برای همه مردم جهان، فارغ از مرزها و فرهنگها.
روز جهانی تخم مرغ فرصتی برای اصلاح الگوی مصرف و تغذیه سالم.
شانههای تخم مرغ، شانههای سلامت جامعه هستند.
بیایید قدردان نعمتهای ساده اما حیاتی خداوند باشیم.
تخم مرغ؛ کوچک در اندازه، بزرگ در خاصیت.
جشنی جهانی برای غذایی که در یخچال همه ما پیدا میشود.
امروز یک تخم مرغ بیشتر بشکنید، سلامتی منتظر شماست.
دانستنیهای روز جهانی تخم مرغ 1405
روز جهانی تخم مرغ و هدف آن
روز جهانی تخم مرغ (World Egg Day) همه ساله در دومین جمعه ماه اکتبر جشن گرفته میشود (که در برخی تقویمهای ثابت به ۹ اکتبر اشاره شده است). این روز در سال ۱۹۹۶ توسط کمیسیون بینالمللی تخم مرغ (IEC) در کنفرانس وین نامگذاری شد. هدف اصلی این روز، افزایش آگاهی در مورد مزایای بینظیر تخم مرغ برای سلامتی و نقش آن در تغذیه جهانی به عنوان یک منبع پروتئین ارزان، در دسترس و باکیفیت است.
ارزش غذایی شگفتانگیز
تخم مرغ یکی از غنیترین مواد غذایی روی زمین است. یک تخم مرغ متوسط حاوی ۶ گرم پروتئین با کیفیت بالا و ۹ اسید آمینه ضروری است که بدن قادر به تولید آنها نیست. همچنین منبع عالی ویتامینهای D، B12، A، E و مواد معدنی مانند آهن و سلنیوم است. کولین موجود در تخم مرغ برای رشد مغز جنین و تقویت حافظه در بزرگسالان حیاتی است.
تخم مرغ و کلسترول: افسانه یا واقعیت؟
سالها به مردم توصیه میشد که به دلیل کلسترول موجود در زرده، مصرف تخم مرغ را محدود کنند. اما تحقیقات جدید نشان میدهد که کلسترول غذایی تخم مرغ تاثیر کمی بر کلسترول خون اکثر افراد دارد و در واقع چربیهای اشباع شده (مثل روغنهای جامد) مقصر اصلی هستند. انجمنهای قلب اکنون مصرف روزانه یک تخم مرغ را برای افراد سالم بیخطر و حتی مفید میدانند.
نقش در کنترل وزن
تخم مرغ شاخص سیری بالایی دارد. خوردن تخم مرغ در صبحانه باعث میشود فرد مدت طولانیتری احساس سیری کند و کالری کمتری در طول روز مصرف نماید. پروتئین موجود در آن نیز به حفظ توده عضلانی و افزایش متابولیسم کمک میکند که برای کاهش وزن اصولی ضروری است.
اهمیت در تغذیه کودکان و سالمندان
برای کودکان در حال رشد، تخم مرغ سوخت لازم برای عضلهسازی و رشد مغزی را فراهم میکند. در سالمندان نیز که با خطر تحلیل عضلات (سارکوپنیا) مواجه هستند، پروتئین زودهضم تخم مرغ یک راهکار تغذیهای عالی است. همچنین لوتئین و زآگزانتین موجود در آن از بیماریهای چشمی مرتبط با پیری مانند آب مروارید پیشگیری میکند.
سوالات متداول
روز جهانی تخم مرغ چه روزی است؟
دومین جمعه ماه اکتبر هر سال (معمولاً حوالی ۹ تا ۱۶ اکتبر) روز جهانی تخم مرغ است.
آیا زرده تخم مرغ مضر است؟
خیر، زرده حاوی اکثر ویتامینها و مواد معدنی است و مصرف متعادل آن برای افراد سالم خطری ندارد.
روزی چند تا تخم مرغ بخوریم؟
برای افراد سالم، مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ کامل کاملاً تایید شده است.
بهترین روش پخت تخم مرغ چیست؟
آبپز کردن بهترین روش است زیرا بدون روغن اضافه است و مواد مغذی را حفظ میکند.
آیا تخم مرغ خام پروتئین بیشتری دارد؟
خیر، پختن تخم مرغ جذب پروتئین را افزایش میدهد و خطر باکتری سالمونلا را از بین میبرد.
تفاوت تخم مرغ سفید و قهوهای چیست؟
تفاوت تغذیهای ندارند؛ رنگ پوسته فقط به نژاد مرغ بستگی دارد.
آیا تخم مرغ برای کبد چرب مضر است؟
باید با نظر پزشک مصرف شود، اما زرده به دلیل داشتن کولین برای عملکرد کبد مفید است، هرچند باید در مصرف چربی احتیاط کرد.
چطور بفهمیم تخم مرغ تازه است؟
آن را در آب بیندازید؛ اگر ته ظرف ماند تازه است، اگر روی آب شناور شد فاسد یا کهنه است.
پروتئین سفیده بیشتر است یا زرده؟
سفیده پروتئین خالصتری دارد، اما زرده هم پروتئین دارد به اضافه چربی و ویتامینها.
چرا تخم مرغ سیر کننده است؟
به دلیل پروتئین و چربی سالم، هورمونهای سیری را فعال کرده و قند خون را ثابت نگه میدارد.